„Sâmbăta dimineața îmi luam cafeaua din cele mai bune magazine. Adesea era proaspăt prăjită și boabele mai erau calde. Cafeaua era nectarul și ambrozia mea, aveam grijă de ea țcu dragoste. O preparam cu atenșie, măcinând boabele cu grijă.„ (Larie Colwin)

s2